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Gekeimte Bio-Haferflocken - Rohkostqualität, glutenfrei
Gekeimte Bio-Haferflocken - Rohkostqualität, glutenfrei
Glutenfreie Haferflocken gibt es schon länger - gekeimte und bei 42° C schonend gedörrte sind dagegene eine echte kleine Revolution! Es freut uns sehr, dass gekeimte Produkte derzeit eine richtige Renaissance erleben.
Durch den Keimvorgang werden der Nährstoffräuber Phytinsäure sowie jegliche Enzymhemmer abgebaut.
Klassische Haferflocken sind hocherhitzt und belasten unseren Organismus durch schwerverdauliche, geschmacklose Stärke. Rohe, gekeimte Haferflocken sind hingegen eine hochwertige Quelle für die wichtige, sog. "resistente Stärke"(Mikrobiom).
Herkömmliche, erhitzte Haferflocken gehören zu den stark säurebildenden Lebensmitteln.
Unsere gekeimten, rohen Haferflocken werden hingegen basisch verstoffwechselt und tragen so positiv zu einem gesunden Säure-Basen-Haushalt bei.
Hafer enthält zwar grundsätzlich deutlich weniger Gluten als andere Getreide, dennoch sind heutige Flocken aus hochgezüchtetem Hafer auch in Bio-Qualität in der Regel glutenhaltig, da weder Felder noch Verarbeitungsbetriebe einer "Verunreinigung" durch Gluten vorbeugen können.
Wir verwenden (wie bei all unseren Produkten), ausschließlich glutenfreie Zutaten, so auch bei unseren gekeimten Haferflocken.
Eine aktuelle Studie aus 2020 widmete sich dem entzündungshemmenden und präventiven Effekt in Bezug auf Dickdarmkrebs mit gekeimtem Hafer. Diese Effekte konnten bestätigt werden.
- Bio
- vegan
- Rohkostqualität: nach dem Keimprozess bei ca. 42°C über viele Stunden schonend gedörrt
- gekeimt
- hoher Ballaststoffgehalt (wichtige sog. "lösliche" Ballaststoffe)
- Sehr gute Quelle für "resistente Stärke"
- wird im Gegensatz zu herkömmlichen Haferflocken basisch verstoffwechselt
- glutenfrei
- sehr hochwertige pflanzliche Quelle für: Zink, Eisen, Calcium, Magnesium
- Herkunft: Europa (Land variiert je nach Verfügbarkeit/Ernteertrag)
- kompostierbare Verpackung
- 10 Cent pro verkauftem Produkt für den Erhalt unserer Erde
DE-ÖKO-006
Unser veroverde® - Versprechen: von jedem verkauften Produkt spenden wir 10 Cent an den Verein "Oasen des Lebens", um unsere Böden zu erhalten/revitalisieren
Unsere gekeimten Haferflocken bilden auch die Grundlage unserer beliebten Muesli's Momo und Goldmund.
Gekeimte Bio-Haferflocken - Rohkostqualität, glutenfrei
FAQ
Questions and Answers
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