Vegane Ernährung: ja, nein, vielleicht, oder besser doch nicht?

Vegane Ernährung: ja, nein, vielleicht, oder besser doch nicht?   Lesedauer: 5-6 Minuten   Vegan – umweltfreundlich scheint diese Ernährungsform wohl zu sein – aber ist sie auch langfristig gesund?   Mit veroverde gründen wir ein grünes Biounternehmen, welches ausschließlich vegane Produkte entwickelt. Warum tun wir dies? Nun, weil wir davon überzeugt sind, dass die marode moderne Massentierhaltung schon ausgedient hatte, als sie überhaupt aufkam. Das unsagbare Leid muss ein schnelles Ende nehmen, die Corona Pandemie, bei der die deutschen Schlachthäuser wahre Erkrankungs-Hotspots waren, hat hoffentlich mehr Menschen die Augen geöffnet – das deutlich gestiegene vegane Interesse und die massiv...